WRITER /
吉田あきら
CATEGORY /
ラジオ

20162/5

バカ売れ”フルグラ”から、フードファディズムを斬る!

2016年もアッという間に2月ですね。今月最初の”GOHANにせん?”。おからナゲットを作って食べて、セクシーな鼻声で元気一杯な食育子さん。穴八幡宮のお札を南南東に向けてペタペタ貼ったので、運気も急上昇です。

こんにちは!2016年もあっという間に2月突入!

学生さんにとってこの時期はテスト期間ですね。

先日、スタバでお仕事をしていた食育子さんの向かいには、明らかに管理栄養士になるための勉強をしていた女子2人がいたんだとか。

 

2人で問題を出し合ったりしていたそうですが、基本的なトコロがちょっと違っていたりしたんだとか!アドバイスをしたい気持ちをグググっと抑えた食育子さん。

 

食育子さんは専門学校で講師をはじめてから6年目。6年目にしてはじめて授業アンケートを見たのでした・・・。

「すごいよかった!」「すごい楽しいよ!!」

なんて書いてくれている生徒さんもいれば、

「全然関係のない話ばっかりして、質の悪い授業だった・・」

みたいなことを書く生徒さんもいたりして。

でも、その筆跡を見れば、誰が書いたのかわかるんだよー!!

 

カルビーのフルグラがバカ売れしていますが・・・

みなさん、朝ごはん食べてますか?ご飯派?トースト派?それともシリアル派??

カルビーさんから発売されている”フルグラ”がばか売れしてるのをご存知ですか?

時間のない慌ただしい朝などは、ささっと牛乳をかけてサクサクっと食べられるフルグラは便利ですよね。

 

「朝食にシリアルなんて、甘すぎてお菓子みたいだし、あんなの欧米のモンでしょ!?」なんて感じている人もいるそうですね。また、強い健康志向を持つ方からは「砂糖は悪魔だ!」「牛乳は体に悪い!」などを理由に毛嫌いされたりもしているそうです。

 

健康的な食生活って・・・

しかし。そもそも”健康”って、食事面だけでは語れないものではないでしょうか。

とても健康に気を使っているのに、血圧は高く、コレステロールや体重は減らず・・・なんて方も多くいらっしゃることでしょう。

 

お酒やタバコが大好物だった泉重千代さんは105歳の大往生。テレビでおなじみのマツコ・デラックスさんは、健康診断では異常なしだそうです。

 

管理栄養士の食育子さんも、毎朝一汁三菜を作っているかと言えば、とんでもなーい!!作ってませーん。

スムージーだけだったり、サンドイッチだけだったり、食べない日もあります。ファーストフードも食べるし、コンビニも利用します。

 

大切なことは、心から”食べたい”と思ったものを心から”美味しく”食べる。ストレスなく、楽しく美味しく食べることが大切です。

 

偏食が続き、疲れがたまったり吹き出物が出たりすると、体は自然と野菜などを求めます。その時も美味しく食べることが大切。

 

そう。結局、健康的な食生活とは、『ストレスなく美味しく食べる!』ってことが大切なのではないでしょうか。

 

ストレスなく美味しく食べてますか???

”フードファディズム”という言葉を耳にすることがあります。

フードファディズムとは、『食品が健康に与える影響を過大に信じること』を言います。​

 

・コレを食べてたら絶対に大丈夫!

・コレを食べたらガンになる!

・コレを飲んでたら骨がもろくなる!

 

といったことを、極端にかつ大真面目に信じきってしまっているのです。

 

テレビ番組で、”この食材は◯○な症状を改善します!”なんて情報を見て、すかさずスーパーに走る!するとすでに売り切れていた!なんて話もありますが、日本人は少し真面目すぎる傾向にあるのではないでしょうか。

 

確かに体に良くない食べ方もあるかとは思います。が、まずは食べることを楽しみましょう。そして「ああ、美味しいなあ。幸せだなあ。」という気分を大切にしたいですね。

 

ストレスなく美味しく食べましょう。それが一番の健康法かもしれないですよ!!

 

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管理栄養士の食育子さんは今年、エステティシャン・セラピストさんなどの美容のプロの方に向けたセミナーやスクールの開催を予定されています。

 

■【食育子の美容栄養セラピスト講座】

日時:2月17日(水)14:00~16:00

場所:恵比寿セミナールーム

詳細はコチラからチェック!

>>>http://ikofood.com/seminar.aspx

 

■食育子さんのHPはこちら

>>>http://ikofood.com/index.aspx

 

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ごはんであなたの体質改善。管理栄養士が不摂生な生活に喝!

『食育子のGOHANにせん?』』毎週金曜日 14:00~15:30 On Air

■ご試聴はこちらから⇒http://www.soraxniwa.com/radio/player/ginza

 

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